Cépage

Pinot Noir

Arômes

Notes de fruits rouges sur fond de framboises et petites fraises

Dégustation

Robe rose corail délicate. Perlage très fin, persistant, rafraîchissant. Arômes fins de fruits rouges sur fond de framboises et petites fraises. Grain fin en bouche que la douceur rend très persistant. Finale équilibrée, sans douceur excessive ou dureté et de belle longueur. 

Accords gourmands

Apéritifs raffinés, cuisine exotique, sweet & sour, desserts ou, pourquoi pas, un plat de fraises.