Neuchâtel Non-Filtré Terra Ancestra
| Cépages | Chasselas |
| Arômes | Notes de fruits exotiques, de pamplemousse et touche minérale |
| Servir à | 10°C |
| Flaconnage | 75cl / 50cl |
Dégustation
Derrière son léger trouble, se devine une robe jaune clair aux reflets verts tilleul. Expression intense, au fruité éclatant, avec des notes d'agrumes (pamplemousse, citron), de fruits exotiques et une touche minérale. En bouche, il est fringant, vivace et rafraîchissant.
Accords gourmands
Vin d'apéritif dont la fraîcheur et la vivacité vous mettent en appétit. Il s'accorde idéalement aux poissons à chair fine, aux crustacés, aux mets au fromage (fondue, raclette).
Cave des Coteaux | Boudry et Cortaillod 